おうちごはんを幸せにしてくれる、豪華バースデーギフト

グルメな方のバースデーを【トリュフ】でお祝い！
大きなバスケットに詰め合わせたトリュフシーズニングはなんと１０種類！
日々の食卓をアップグレードしてくれるトリュフ塩やトリュフオイルといった定番シーズニングから、蓋を開けてそのままバゲットやクラッカーにのせて召し上がることができる白トリュフチーズクリームや黒トリュフディップ、黒トリュフスライス。デザートにもぴったりの黒トリュフチョコレートやトリュフはちみつまで盛り沢山のトリュフセットです。

ギフトセット内容

白トリュフオイル(55ml)
白トリュフ醤油(55ml)
白トリュフバター(50g)
白トリュフ塩(50g)
ビアンケットトリュフ蜂蜜(90g)
黒トリュフチョコレートクリーム(50g)
黒トリュフマッシュルームディップソース(90g)
黒トリュフスライスのオリーブオイル漬け（50ｇ)
白トリュフチーズクリーム（50g）
黒トリュフマヨネーズ（90g)

賞味期限：別途商品ラベル記載
原産国：イタリア

※バスケット、バルーンの色や形状は変わることがあります。

トリュフの最高峰「イタリア産・白トリュフ」

トリュフは、「台所のダイアモンド」と呼ばれる世界三大珍味として数えられる高級食材です。フランス料理店やイタリア料理店でいただいたことのある方が多いのではないでしょうか。中でも希少とされる超高級・白トリュフは世界中の美食家を虜にしています。トリュフギフト７点セットにはこの白トリュフを使用した下記３点のシーズニングが含まれています。

①　白トリュフオイル

イタリア産最高級エキストラバージンオリーブオイルに、白トリュフの香りが広がるトリュフオイル。
パンやピザに少しつけたり、カルボナーラなどのクリームパスタ、グラタン、サラダ、オムレツ、じゃがいものポタージュなどのスープ、ステーキ、白身魚やきのこのホイル焼の仕上げに少しかけるだけで、贅沢な白トリュフの香りが広がります。ポップコーンにつけて食べても美味しくいただけます。

EXVオリーブオイル本来のフレッシュさを損なわないよう、赤道を越える長期の船便ではなく、温度変化の少ない空輸にて特別に輸入しています。


原材料：エキストラバージンオリーブオイル、白トリュフ、香料

②　白トリュフ醤油

醤油の香りと、イタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュされ、和食にトリュフのアクセントを与える魅惑の一品です。
卵かけご飯に少しかけるだけで、今話題のトリュフ卵かけご飯に！
また、ステーキ、お豆腐、白身魚のグリル、ひらめや鯛のお刺身、目玉焼きなど、様々なお料理の仕上げにかけるだけで、白トリュフの贅沢な香りが広がります。
もちろん和風パスタや、チャーハン、塩やきそばとも相性抜群ですので、お好みに応じてお楽しみいただけます。

原材料：醤油（大豆・塩・小麦）、白トリュフ香料

③　白トリュフバター

上質なベルギー産バターに、白トリュフを香りづけした濃厚な一品。
パスタやリゾット以外でも、ステーキや、ホタテ・白身魚のムニエル、ピラフ、蒸したジャガイモ、卵料理などの上に白トリュフバターを溶かせば、贅沢で濃厚な香りを楽しむことができます。その他、トリュフバターを使ったサンドウィッチやクリームシチューに加えても美味しくいただけます。

原材料：バター、塩、白トリュフ、胡椒、香料

④　白トリュフチーズクリーム

イタリアでこよなく愛されるグラナパダーノチーズをベースに最高峰トリュフである白トリュフとシーズンの短さから日本国内ではなかなかお目にかかれないビアンケットトリュフを加えた濃厚チーズクリームです。チーズとトリュフ、抜群の相性を楽しむことができる逸品。

イタリア産・５０ｇ
原材料：生クリーム、米粉、ビアンケットトリュフ、グラナパダーノチーズ、白トリュフ、塩、香料

⑤　白トリュフ塩

開栓した瞬間に白トリュフの香りが食欲を誘う高級トリュフソルト。イタリア産シーソルトは、サイズの異なる粒がミックスされているので料理に合わせて楽しむことができます。サラダやステーキ、白身魚のグリルなどはもちろん、目玉焼きやポテト料理の香りづけにぴったりです。

商品詳細
内容量：５０ｇ
原材料：食用海塩、乾燥白トリュフ、香料

世界中で愛される王道の黒トリュフ

その芳醇な香りだけでなく味わいも楽しめる黒トリュフは様々なジャンルの料理とも相性がよいトリュフです。

⑥ 黒トリュフスライスのオイル漬け

イタリアで獲れたサマー黒トリュフをスライスし、イタリア産の上質なエキストラバージンオリーブオイルと一緒に瓶にたっぷり詰めこみました。

瓶を開けてそのままバゲットやクラッカー、サラダ、カルパッチョ、お肉、パスタなどあらゆる料理にのせるだけで、いつもの一皿にトリュフのアクセントを加えることができます。

食べ応えのあるスライスはトリュフの味わいを堪能することができ、普段トリュフに馴染みがない方でも美味しく頂ける絶品！見た目も格上げするのでホームパーティーやおもてなし料理の仕上げに飾っても喜ばれます。

商品詳細
イタリア産・５０ｇ
原材料：黒トリュフ、エキストラバージンオリーブオイル、塩、香料

⑦ 黒トリュフチョコレートクリーム

ジャンドゥーヤチョコレートの美味しさをそのままに黒トリュフの味わいをさらに感じていただけるよう、夏の間イタリアで改良を幾度と重ね完成したチョコレートクリームは、トリュフ好き、ジャンドゥーヤ好きどちらも納得の贅沢な仕上がりとなりました。

赤ワインなどのお供にもぴったりの、大人も喜ぶ最高級トリュフチョコレートです。

イタリア産・５０ｇ
原材料：ヘーゼルナッツ、低脂肪ココアパウダー、大豆レシチン、黒トリュフ、パーム油、ひまわり油、ホエイパウダー、砂糖、香料

⑧ 黒トリュフマッシュルームディップ

シャンピニオンやポルチーニ、そして黒トリュフを使用し仕上げたディップソースは、しっかりとそれぞれのマッシュルームの味を感じることができる贅沢な一品。クラッカーにのせるだけでワインやシャンパンとも相性抜群の豪華カナッペに。 ピザや、ゆで卵にオンして食べるとクセになる美味しさです。

チキンやお魚のグリルのソースとしてつければ、高級レストラン顔負けの一皿になるほか、サンドイッチに挟めばリッチなトリュフサンドに。

様々なマッシュルームが生み出す深みのある味わいは、
そのままお召しがるだけでも食べ応えのある逸品です。

商品詳細
内容量：９０g
製造国：イタリア
内容：シャンピニオン、エキストラバージンオリーブオイル、ポルチーニ、黒トリュフ、胡椒、黒オリーブ、アンチョビ、香料

⑨ 黒トリュフマヨネーズ

しっかりとトリュフの味を感じることができる絶品マヨネーズは、ゆで卵や野菜スティックにつけて食べるのはもちろん、フライドポテトやアジフライなどの揚げ物にも相性抜群です。その他、パンにバターの代わりにトリュフマヨネーズを塗ったトリュフサンドイッチや、ツナと混ぜ合わせたトリュフツナマヨもおすすめです。

食べ応えのある９０gは様々な料理と一緒に楽しめる嬉しいサイズ感。
瓶を開けてそのまま食べることができるので、料理をしない男性へのプレゼントにも喜ばれます。

イタリア産・９０ｇ
原材料：マヨネーズ（卵を含む）、黒トリュフ、乳酸、香料

殆ど市場に出ない希少・ビアンケットトリュフ

⑩　ビアンケットトリュフはちみつ

白トリュフでも黒トリュフでもない希少トリュフ「ビアンケットトリュフ」の香りがいっぱいに広がるアカシアはちみつ。その芳醇な香りはパンやチーズに少しつけるだけでトリュフをしっかり味わうことができるオススメ商品です。バニラアイスやパンケーキにも相性抜群。トリュフの風味をしっかり味わうことができるのでグリルしたお肉につけてお召し上がるのも◎

原材料：アカシア蜂蜜、ビアンケットトリュフ、香料
イタリア産・５０g

インパクト大のブライダルギフトTHE TRUFFLE BASKET - HAPPY WEDDING

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