贅を尽くした至極のトリュフセット

トリュフ人気シーズニングを贅沢に詰め合わせたギフトセット。定番のトリュフ塩やオイルから、トリュフはちみつ、ディップソースなどのユニークなアイテムまで、様々なトリュフの風味をお楽しみいただけます。お誕生日やホームパーティー、母の日、クリスマス、お歳暮などの贈り物に最適なFRESH TRUFFLE JAPANのオリジナルギフトセットです。

ギフトセット内容

白トリュフオイル(55ml)
白トリュフ醤油(55ml)
白トリュフバター(50g)
黒トリュフ塩(50g)
ビアンケットトリュフ蜂蜜(50g)
黒トリュフチョコレートクリーム(50g)
黒トリュフポルチーニディップソース(90g)

※夏期はクール便で発送いたします。
※バスケットの色や形状は変わることがあります。

トリュフの本場イタリアで、厳選された食材のみを使用した、専門店ならではの本格トリュフグルメ

1. 白トリュフオイル

トリュフの王様、イタリア産の白トリュフと厳選されたエキストラバージンオリーブオイルが融合した、極上の本格トリュフオイル。どんな料理や食材にも、白トリュフの優雅で華やかな香りを贅沢に加えることができる、洗練された万能シーズニングです。

＜白トリュフオイルに合う料理・食材＞
・パン
・生ハム
・ステーキ、ローストチキン
・パスタ、リゾット
・オムレツ
・蕎麦、素麺、うどん　他

原産国：イタリア
原材料：エキストラバージンオリーブオイル、白トリュフ、香料
保存方法：常温保存

2. 白トリュフ醤油

醤油の香ばしさと白トリュフの華やかな香りが絶妙に調和し、和食に上品なアクセントを添える贅沢な一品です。卵かけご飯にひとかけすれば、白トリュフの芳醇な風味が広がり、格別の味わいに。
憧れのトリュフ卵かけご飯を手軽にお楽しみいただけます。

＜白トリュフ醤油に合う料理＞
・目玉焼き、卵焼き
・ステーキ
・和風パスタ、カルボナーラ
・チャーハン
・餃子　他

原産国：イタリア
原材料：醤油（大豆・塩・小麦）、白トリュフ香料
保存方法：常温保存

３. 白トリュフバター

厳選された欧州産バターに、最高級・白トリュフの豊かな香りを織り交ぜた、極上の濃厚な逸品。その豊かな風味と繊細な香りが、料理に贅沢な深みを加え、特別なひとときを演出します。

＜白トリュフバターに合う料理＞
・パン
・パスタ、リゾット
・ステーキ
・じゃがバター、マッシュポテト
・オムレツ
・バターコーン
・クリームシチュー
・パンケーキ　他

原産国：イタリア
原材料：バター、塩、白トリュフ、胡椒、香料
保存方法：常温保存（開栓後は冷蔵保存）

4. 黒トリュフチョコレートクリーム

イタリア産ジャンドゥーヤに黒トリュフを練り込んだ贅沢なチョコレートクリーム。芳醇な黒トリュフとヘーゼルナッツの香りが広がり、そのままでも、バゲットやパンケーキ、アイスクリーム、フルーツにかけてもお楽しみいただけます。甘さ控えめで、目上の方や男性へのギフトにも最適です。

＜黒トリュフチョコレートクリームに合う料理・食材＞
・クラッカーにのせて洋酒のおつまみに
・パン、バゲット
・フルーツやナッツ　
・パンケーキ、マシュマロ、アイス、ワッフル、パウンドケーキ、ビスケットなどの焼き菓子

原産国：イタリア
原材料：ヘーゼルナッツ、低脂肪ココアパウダー、大豆レシチン、黒トリュフ、パーム油、ひまわり油、ホエイパウダー、砂糖、香料
保存方法：常温保存（開栓後は冷蔵保存）

5. 黒トリュフ塩

イタリア産の黒トリュフと、かつてローマ法王に献上された名塩「サリーナ・ディ・チェルビア」の天然海塩を贅沢にブレンドしたトリュフ塩。

トリュフの香りを引き立てる大粒のシーソルトは、熱々のステーキにかけると溶けて旨味が広がります。ミルで削れば、つけ塩としても幅広く楽しめます。

＜黒トリュフ塩に合う料理＞
・焼肉
・フライドポテト
・グリル野菜
・ローストチキン
・目玉焼き、ゆで卵
・お刺身
・天ぷら
・焼き鳥
・しゃぶしゃぶ　他

原産国：イタリア
原材料：食用海塩、黒トリュフ、香料
保存方法：常温保存

6. 黒トリュフポルチーニディップ

「タルトゥファータ（Tartufata）」と呼ばれる、トリュフにマッシュルームやオリーブなどを加えたディップソースは、トリュフ本場・イタリアで高く評価され、数多くのレストランでも愛用されています。

FTJのタルトゥファータは、イタリア産・黒トリュフに加え、生鮮のシャンピニオン、ポルチーニ、黒オリーブ、アンチョビ、エキストラバージンオリーブオイルなど、厳選されたプレミアム食材が見事に調和した逸品です。一瓶でレストランクオリティの味わいを楽しめる贅沢なソースで、開栓してそのまま召し上がれる他、加熱調理にも向いています。

＜タルトゥファータに合う料理・食材＞
・パン、クラッカー
・ゆで卵、オムレツ
・ピザ
・パスタ
・ハンバーグ
・アボカド
・サンドイッチ　他

製造国：イタリア
原材料：シャンピニオン、エキストラバージンオリーブオイル、ポルチーニ、黒トリュフ、胡椒、黒オリーブ、アンチョビ、塩、香料
保存方法：常温保存（開栓後は冷蔵保存）

7. トリュフはちみつ

上質なイタリア産アカシアはちみつに、濃厚な香りを放つ「小さな白トリュフ」ビアンケットトリュフを贅沢に織りまぜたトリュフはちみつ。はちみつの自然な甘さとトリュフの奥深い香りが絶妙に調和し、ワンランク上の味わいを演出します。

＜トリュフはちみつに合う料理・食材＞
・チーズプレート
・バゲット・クラッカー
・ナッツ
・バニラアイス
・パンケーキ
・ヨーグルト
・紅茶
・チーズピザ　他

原材料：アカシア蜂蜜、ビアンケットトリュフ、香料
製造国：イタリア
保存方法：常温保存

お渡し用紙袋・メッセージカード

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【店舗受け取り】トリュフギフト７点セット
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